Stamppotten
Eet ideeën zonder poespas...

Stamppot van EetLOL.NL

Stamppot prei met paprika, rookworst en spekjes

Stamppot prei met paprika, rookworst en spekjes

Meer foto's van dit recept

Klik hier voor meer foto's.

Klik hier voor minder foto's.


Klik op een foto voor groter formaat.


Receptnummer 5225

Bereiding

Je hebt een kookpan, steelpan en hapjespan nodig.

  • Voorbereiding
  • Verwarm in de steelpan de rookworst. Lees het etiket
  • Snij de prei in halve ringen.
  • Snij de parika in blokjes.

  • Bak in de hapjespan de parika voor 2 minuten, voeg de prei toe en bak nog voor 5 minuten.
  • Kook de aardappelen met een beetje zout gaar, giet af en stamp grof met 2 eetlepels kookroom.
  • Meng het preimengsel door de aardappelen. Beetje peper?
  • Snij de rookworst in plakjes.
  • Eet smakelijk.

Boodschappen voor 2 personen

  • —————————————————————
  • 500 gram voorgegaarde aardappelen
  • 2 prei stengels
  • 1 rode parika
  • 1 rookworst
  • 70 gram gebakken spekjes
  • —————————————————————
  • Dit heb ik in huis
  • 2 eetlepels boter
  • Kookroom
  • Zout en peper
Klik hier en plak de boodschappen
in je favoriete App of To-Do list

Reageer op dit recept

Serveren

Serveer de stamppot met de plakjes rookworst op een bord. Strooi er de gebakken spekjes over.

Geen jus? Maak 'm zelf.

Bewaartip

Dit gerecht niet bewaren. Als je alléén bent halveer dan de producten en ingrediënten.