Stamppotten
Eet ideeën zonder poespas...

Stamppot van EetLOL.NL

Groentestamppot met gehaktbal

Groentestamppot met gehaktbal

Meer foto's van dit recept

Klik hier voor meer foto's.

Klik hier voor minder foto's.


Klik op een foto voor groter formaat.


Receptnummer 5215

Bereiding

De bereiding is eenvoudig. De aardappelen en de groente kook je in een ruime pan. Voor de gehaktballen heb je een magnetron of oven nodig.

  • Kook de voorgegaarde aardappelen voor 3 minuten. Voeg dan de groente toe en kook nog voor 7-8 minuten totdat de aardappelen gaar zijn. Voeg zout en peper toe.
  • Verwarm de gehaktballen zoals op het etiket staat.
  • Giet de aardappelen en groentemix af. Stamp kort voor een grove structuur en lang voor een fijne. Meng kookroom of roomboter door de stamppot naar behoefte.
  • Strooi de spekreepjes over de stamppot.
  • Eet smakelijk.

Boodschappen voor 2 personen

  • —————————————————————
  • 400 gram groentemix broccoli, wortel en bloemkool
  • 450-500 gram voorgegaarde aardappelen
  • 2 gehaktballen kant-en-klaar - met of zonder jus
  • 80 gram uitgebakken spekreepjes kant-en-klaar
  • —————————————————————
  • Dit heb ik in huis
  • Scheut kookroom of 2 eetlepels roomboter
  • Zout en peper
Klik hier en plak de boodschappen
in je favoriete App of To-Do list

Reageer op dit recept

Tip(s)

Wil je de groentestamppot met kip, vegan, vis, of vlees eten?

Dat kun je hier voor kip kiezen..

En hier voor vegan kiezen.

En hier voor vis kiezen.

En hier voor vlees kiezen.

Serveren

Serveer de groentestamppot op een plat bord en vergeet de jus niet.

Bewaartip

Dit gerecht kun je voor maximaal 2 dagen, goed afgesloten, bewaren in de koelkast of invriezen voor 3 maanden.
Als je alléén bent halveer dan de producten en ingrediënten of maak meerdere porties.