Kibbeling met salade en friet

Receptnummer 5401

Bereiding

Voor de friet heb je nodig een airfryer en voor de kibbeling eventueel een oven. Voor de salade een mengkom.

• Als je hebt gekozen voor kibbeling van Iglo, verwarm de oven voor op 220ºC. Lees het etiket.
• Verwarm de airfryer voor zoals aangegeven op de verpakking (meestal 220ºC).
• Bak de friet in de airfryer voor ongeveer 8-10 minuten (kijk op de verpakking).
• Maak de gekozen kibbeling klaar voor gebruik.
  
  
• Snij de komkommer in plakjes of in stukjes, met of zonder schil.
• Snij de tomaten in stukjes.
• Meng de komkommer en de tomaten met de olijfolie.
• Leg een bedje van de ijsbergsla op een bord en leg daar het groentemengsel op. Draai er 3 keer met de pepermolen overheen.
• Deponeer hierop een eetlepel dressing.
• Deponeer de friet ernaast en bestrooi met een snufje zout en doe daar de mayonaise op.
• Leg de kibbeling op het bord.
• Als je daarvoor gekozen hebt strooi dan de geitenkaas Pearls op de sla.
• Eet smakelijk.

Boodschappen voor 2 personen

• —————————————————————
• De visboer, viskraam en supermarkt verkopen kibbeling. Kibbeling is er ook kant-en-klaar ingevroren van Iglo
• 250 gram p.p. kibbeling van de visboer of 245 gram voor 2 personen van Iglo
• 375 gram friet voor de airfryer
• 100 gram sla naar keuze
• 1/4 komkommer
• 1 tomaat
• Optie: Geitenkaas Pearls van Bettine
• —————————————————————
• Dit heb ik in huis
• Flinke lik mayonaise of andere saus
• 2 eetlepels yoghurt dressing
• 1 eetlepel olijfolie extra vierge

Sluiten