Budget recept
Vis
Eet ideeën zonder poespas...

Budget receptTerug

Pangasiusfilet groentepuree

1/3
2/3
3/3

Klik voor groter formaat en > voor meer afbeeldingen.

Receptnummer 8104

Bereiding

Voor de vis heb je een koekenpan nodig.

  • Voorbereiding.
  • Ontdooi de pangasius in de koelkast.

  • Bestrooi de pangasiusfilet met viskruiden of peper en zout.
  • Bak de pangasius in een beetje olijfolie in plm. 7-8 minuten gaar.
  • Schil en kook de aardappelen voor plm. 20 minuten.
  • Kook de groentemix voor plm. 10 minuten.
  • Giet de aardappelen en groentemix af en vermeng.
  • Stamp het geheel tot een smeuïge puree met een flinke scheut kookroom of een paar eetlepels roomboter.
  • Zout, peper en noormuskaat?
  • Eet smakelijk.

Boodschappen voor 2 personen

  • —————————————————————
  • 675 gram diepvries pangasiusfilet (je gebruikt de helft)
  • 500 gram aardappelen (je koopt 3 kilo)
  • 400 gram gemengde groente (broccoli wortel bloemkool)
  • —————————————————————
  • Dit heb ik in huis
  • Viskruiden
  • Kookroom of roomboter
  • Nootmuskaat
  • Gedroogde peterselie
  • Zout en peper
Klik hier en plak de boodschappen
in je favoriete App of To-Do list

Kosten voor 2 personen (jan. 2024)

  • Totaal gewicht p.p. 635 gram
  • Pangasiusfilet € 2,50
  • 500 gram aardappelen € 0,75
  • Gemengde groente € 2,80
  • Totaal voor 2 personen € 6,05

Prijzen kunnen afwijken

De budgetprijzen kunnen afwijken. Soms heb je te maken met dag- of seizoensprijzen of prijsverhogingen.

Tip(s)

Ingevroren pangasiusfilet 540 gram gezien voor € 3,99 en 675 gram voor €4,99.

Strooi wat peterselie over het geheel bij het serveren.

Serveer de pangasiusfilet met een eigengemaakte boterjus.

Serveren

Serveer op een bord.

Bewaartip

Dit gerecht niet bewaren. Als je alléén bent halveer dan de producten en ingrediënten.