EetVoor studenten...
Meer studentenrecepten
Dit recept delen
Weetjes...
Als student zal je vaak eten maken voor meerdere personen.
Kies het aantal personen voor wie je moet koken.
De boodschappenlijst wordt dan automatisch aangepast, die je dan weer kunt plakken in je favoriete App of To-Do list.
Makkelijk als je naar de supermarkt gaat.
Hou er wel rekening mee, dat je wat grotere pannen nodig hebt als je kookt voor meerdere personen.
Als je alléén voor jezelf kookt, maak dan meerdere porties die je een paar dagen later weer eet of invriest.
Vraag & antwoord
Vragen over handigheidjes, koken, bewaren en invriezen.
Bekijk het hier...
- Home
- Meer voor studenten
- Scroll en lees je recept
Penne met spinazie en gerookte zalm
Meer foto's van dit recept
Klik hier voor meer foto's.
Klik hier voor minder foto's.
Klik op een foto voor groter formaat.
Receptnummer 4611
Bereiding
Voor de penne gebruik je een flinke pan. Voor de spinazie een andere pan en voor de sjalotjes en pijnboompitten een koekenpan.
Max 6 personen.
- Voorbereiding
- Verwarm de spinazie in een pan.
- Rooster de pijnboompitjes in een droge koekenpan.
- Snij de sjalotjes in snippers.
- Snij de gerookte zalm in dunne slierten.
- Breng, met wat zout, water aan de kook in een flinke pan.
- Kook de penne al dente voor plm. 7 minuten.
- Fruit de sjalotjes voor 2 minuten in een likje bakmiddel en voeg toe bij de verwarmde spinazie.
- Giet de penne af, voeg het spinazie mengsel en de ricotta toe en vermeng. Zout en peper?
- Eet smakelijk.
Boodschappen
voor 2 personen
in je favoriete App of To-Do list
Reageer op dit recept
Serveren
Serveer de penne in een diep bord. Verdeel de zalm over de porties en strooi er de geroosterde pijnboompitten overheen.
Bewaartip
Dit gerecht niet bewaren.
