EetVoorgerechten
Meer voorgerechten
Dit recept delen
Maattabel ingrediënten...
Behoefte aan een maattabel voor je ingrediënten?
Open de maattabel hier...
Vraag & antwoord
Vragen over handigheidjes, koken, bewaren en invriezen.
Bekijk het hier...
- Home
- Meer voorgerechten
- Scroll en lees je recept
Voorgerechten van EetLOL.NL
Blini gerookte zalm met caviaar
Meer foto's van dit recept
Klik hier voor meer foto's.
Klik hier voor minder foto's.
Klik op een foto voor groter formaat.
Receptnummer 5001
Bereiding
- Voorbereiding
- Haal de gerookte zalm een half uur voor gebruik uit de koelkast.
- Rasp de citroen als je daarvoor hebt gekozen.
- Meng de créme fraiche met de citroenrasp of citroensap, mierikswortelcréme en de gedroogde dille met een snufje zout en peper.
- Verwarm de Blini's 20 seconden in de magnetron op 750 watt.
- Leg op de warme blini's een 3-dubbel gevouwen plakje gerookte zalm.
- Leg hierop een eetlepel créme met de dille en een theelepel caviaar.
- Eet smakelijk.
in je favoriete App of To-Do list
Reviews voor dit recept
| Naam | * | Review |
|---|
Boodschappen voor 2 personen
- 6-12 blini's kant-en-klaar (je koopt er 16) van AH
- 200 gram gerookte zalm in plakjes
- 6-12 theelepels caviaar (je koopt 50 gram) - Cavinoir Imperial selection van AH
- 125 gram créme fraiche
- 2 kneepjes citroensap of wat citroenrasp
- 2 theelepels mierikswortelcréme (je koopt 140 gram) van Kühne
- Dit heb ik in huis
- 1 eetlepel gedroogde dille
Sluiten
Sluiten
Sluiten
in je favoriete App of To-Do list
Keukengerei
Voor de créme heb je een mengkom nodig. Voor het verwarmen van de Blini's een magnetron.
Tip(s)
De caviaar is niet altijd verkrijgbaar. Je kunt daarvoor ook zalmforel eitjes gebruiken. Verkrijgbaar bij AH. Deze hebben wel een ander kleurtje.
Deze hoeveelheid is ook geschikt voor 3 a 4 personen.
Je kunt de caviaar ook weglaten.
De overgebleven Blini's in de verpakking kun je niet invriezen. Misschien morgen nog lekker bij de lunch.
Serveren
Serveer de Blini's op een plat bord. 3, 4 of 6 stuks per persoon.
Bewaartip
Dit gerecht niet bewaren. Als je alléén bent halveer dan de producten en ingrediënten.
