Groentepilaf met vegan kipstukjes en rijst

Receptnummer 6711

Bereiding

Alles wordt bereid in een wokpan.

• Voorbereiding
• Snij de abrikozen in kleine stukjes.
  
  
• Bak de kipstukjes in de olijfolie voor 2 minuten.
• Bak de ui, kerriepoeder en gemberpoeder mee.
• Voeg de groente toe en bak nog 5 minuten.
• Voeg de rijst toe als alles gaar is en warm goed door.
• Voeg 4 eetlepels HP saus of de sojasaus toe.
• Voeg de abrikozen toe en warm door.
• Eet smakelijk.

Boodschappen voor 2 personen

• —————————————————————
• 300 gram vegan kipstukjes
• 400 gram roerbakgroente naar keuze, voorkeur Italiaans
• 150 gram gesnipperde uien
• 250 gram zilvervliesrijst panklaar van Lassie
• 4 eetlepels The original sauce van HP of sojasaus
• 8 gedroogde abrikozen in kleine stukjes
• —————————————————————
• Dit heb ik in huis
• 3 eetlepels olijfolie.
• 2 theelepels kerriepoeder.
• 1 theelepel gemberpoeder.

Sluiten

Sluiten