Broodje vegan hamburger

Klik voor groter formaat

Receptnummer 6704

Bereiding

Voor de broodjes en de hamburgers heb je een flinke koekenpan nodig. Beter zou zijn een grillpan of een tafelgrill.

• Voorbereiding
• Snij de tomaat in 4 dunne plakken.
• Snij de augurkjes in dunne plakjes.
• Meng de mayonaise en de ketchup en draai er 3 slingers peper in.
• Verwarm de opengesneden broodjes in een droge koekenpan. In een grillpan krijg je mooie streepjes.
  
  
• Bak de hamburgers in een likje bakmiddel, zoals aangegeven op het etiket. (plm. 10 minuten)
• Smeer op de onderzijde van de broodjes wat gemengde saus.
• Strooi er wat ijsbergsla en plakjes augurk op,
• Leg hierop de hamburger.
• Leg hierop het plakje tomaat.
• Smeer hierop nog wat gemengde saus.
• Strooi hierop nog wat ijsbergsla.
• Dek af met de bovenkant van het broodje.
• Eet smakelijk.

Boodschappen voor 2 personen

• —————————————————————
• 4 hamburgerbroodjes
• 4 vegan hamburgers
• 8 plukjes ijsbergsla kant-en-klaar gewassen en gesneden
• 1 tomaat
• 4-8 augurkjes in zoetzuur. - KESBEKE
• —————————————————————
• Dit heb ik in huis
• 8 eetlepels vegan mayonaise
• 2 eetlepels vegan tomatenketchup
• Peper uit de molen