EetSalades
Meer salades
Dit recept delen
Maattabel ingrediënten...
Behoefte aan een maattabel voor je ingrediënten?
Open de maattabel hier...
Vraag & antwoord
Vragen over handigheidjes, koken, bewaren en invriezen.
Bekijk het hier...
- Home
- Meer salades
- Scroll en lees je recept
Salades van EetLOL.NL
Bleekselderijsalade met rozijnen en walnoten
Meer foto's van dit recept
Klik hier voor meer foto's.
Klik hier voor minder foto's.
Klik op een foto voor groter formaat.
Receptnummer 6202
Bereiding
De bleekselderijsalade maak je aan in een hoge mengkom.
- Snij de appel in kleine blokjes.
- Snij de komkommer in plakjes en in stukjes. Een verse met schil en wat ouder geschild.
- Snij de bleekselderij sticks over de lengte in tweeën en overdwars in kleine boogjes.
- Snij de lenteuitjes over de lengte in tweeën en overdwars in kleine reepjes.
- Doe de groenten en fruit samen in de mengkom en meng door elkaar.
- Voeg de olijfolie toe en meng.
- Roer de azijn en citroensap door de salade.
- Voeg de rozijnen toe en vermeng met de salade.
- Plet de walnoten.
- Plaats het geheel, afgedekt, een uurtje in de koelkast.
- Strooi de walnoten over de salade bij het serveren.
- Eet smakelijk.
Boodschappen voor 2 personen
in je favoriete App of To-Do list
Reageer op dit recept
Tip(s)
Doe er eens een hardgekookt eitje bij.
Video
De bleekselderijsticks zijn niet overal en altijd verkrijgbaar. Koop dan een struik. Die moet je dan wel snijden, wassen en ontharen. Bleekselderij gebruiksklaar maken?
Bekijk de video hoe je dat doet. (Bron: Jumbo)
Serveren
Serveer de bleekselderijsalade op een plat bord.
Strooi de walnoten over de salade bij het serveren.
Bewaartip
Dit gerecht kun je voor maximaal 1 dag, goed afgesloten, bewaren in de koelkast.
Als je alléén bent halveer dan de producten en ingrediënten.
