EetPastagerechten
Meer pastagerechten
Dit recept delen
Maattabel ingrediënten...
Behoefte aan een maattabel voor je ingrediënten?
Open de maattabel hier...
Vraag & antwoord
Vragen over handigheidjes, koken, bewaren en invriezen.
Bekijk het hier...
- Home
- Meer pastagerechten
- Scroll en lees je recept
Pastagerechten van EetLOL.NL
Penne met spinazie en gerookte zalm
Meer foto's van dit recept
Klik hier voor meer foto's.
Klik hier voor minder foto's.
Klik op een foto voor groter formaat.
Receptnummer 5815
Bereiding
Voor de penne gebruik je een flinke pan. Voor de spinazie een steelpan en voor de sjalotjes en pijnboompitten een koekenpan.
- Voorbereiding
- Verwarm de spinazie in de steelpan.
- Rooster de pijnboompitjes in een droge koekenpan.
- Snij de sjalotjes in snippers.
- Snij de gerookte zalm in dunne slierten.
- Breng, met wat zout, water aan de kook in een pan.
- Kook de penne al dente voor plm. 7 minuten.
- Fruit de sjalotjes voor 2 minuten en voeg toe bij de verwarmde spinazie.
- Giet de penne af, voeg het spinazie mengsel en de ricotta toe en vermeng. Zout en peper?
- Eet smakelijk.
Boodschappen voor 2 personen
- 200 gram penne pasta
- 500 gram diepvries spinazie
- 100 gram gerookte zalm
- 2 sjalotjes
- 2 flinke eetlepels ricotta
- 3 eetlepels pijnboompitten
- Dit heb ik in huis
- Bakmiddel
- Zout en peper
Klik hier en plak de boodschappen
in je favoriete App of To-Do list
in je favoriete App of To-Do list
Reageer op dit recept
Serveren
Serveer de penne op een bord verdeel er de zalm over en strooi er de pijnboompitten op.
Bewaartip
Dit gerecht niet bewaren.
