Gerechten met rijst
Eet ideeën zonder poespas...

Gerechten met rijst van EetLOL.NL

Biefstukpuntjes met broccoli en rijst

Biefstukpuntjes met broccoli en rijst

Meer foto's van dit recept

Klik hier voor meer foto's.

Klik hier voor minder foto's.


Klik op een foto voor groter formaat.


Receptnummer 5907

Bereiding

Voor de biefstuk heb je een wokpan nodig. Voor de broccoli een magnetron en voor de rijst een koekenpan.

  • Voorbereiding
  • Snij de knoflook heel fijn.
  • Snij de bosuitjes in ringen.

  • Prik een paar gaatjes in het zakje broccoli.
  • Verwarm de broccoli in het zakje in de magnetron voor 7 minuten op 600 watt.
  • Laat de broccoli in het zakje nog 2 minuten nagaren.
  • Strooi wat zout en nootmuskaat over de broccoli.
  • Verwarm de panklare rijst in een scheutje olie in een koekenpan.
  • Wok de biefstukpuntjes in een scheutje olie en bak voor 1 minuut (niet langer).
  • Voeg de knoflook, uitjes en ketjap toe en wok nog voor 2 minuten.
  • Eet smakelijk.

Boodschappen voor 2 personen

  • —————————————————————
  • 300-350 gram biefstukpuntjes
  • 400 gram broccoli roosjes
  • 250 gram zilvervliesrijst panklaar van Lassie
  • 3 bosuitjes.
  • —————————————————————
  • Dit heb ik in huis
  • Olijfolie
  • 4 teentjes knoflook
  • 6 eetlepels ketjap Manis
Klik hier en plak de boodschappen
in je favoriete App of To-Do list

Reageer op dit recept

Serveren

Serveer de rijst, met daarop de biefstuk en de broccoli, op een bord.

Bewaartip

Dit gerecht niet bewaren. Als je alléén bent halveer dan de producten en ingrediënten.