Gerechten met kip
Eet ideeën zonder poespas...

Gerechten met kip van EetLOL.NL

Kip waldorfsalade met gebakken aardappeltjes

Kip waldorfsalade met gebakken aardappeltjes

Meer foto's van dit recept

Klik hier voor meer foto's.

Klik hier voor minder foto's.


Klik op een foto voor groter formaat.


Receptnummer 5311

Bereiding

Voor de gegrilde kippenbout heb je een oven nodig. De waldorfsalade maak je aan in een mengkom. De walnoten rooster je in een koekenpan en voor de aardappeltjes ook.

  • Verwarm de kip in de oven. Lees het etiket.
  • Snij de bleekselderij in kleine stukjes.
  • Snij de ongeschilde appel in kleine stukjes
  • Meng alles met de mayonaise. Zout en peper?
  • Bak de aardappeltjes knapperig in een beetje olie.
  • Rooster de walnoten in een droge koekenpan en hak ze in grove stukken
  • Eet smakelijk.

Boodschappen voor 2 personen

  • —————————————————————
  • 2 gegrilde kippenbouten bij supermarkt, slager of poelier
  • 350 gram bleekselderij sticks. Kies de onthaarde, gewassen en gesneden bleekselderij
  • 350 gram bleekselderij. Kies de onthaarde, gewassen en gesneden bleekselderij. Meestal noemt men dat bleekselderij sticks
  • 400-450 gram voorgegaarde bak aardappeltjes naar keuze
  • 1 Cranny Smith appel
  • Handje walnoten
  • —————————————————————
  • Dit heb ik in huis
  • 3 flinke eetlepels mayonaise
  • Bakolie
  • Snufje zout en peper
Klik hier en plak de boodschappen
in je favoriete App of To-Do list

Reageer op dit recept

Video

De bleekselderijsticks zijn niet overal en altijd verkrijgbaar. Koop dan een struik. Die moet je dan wel snijden, wassen en ontharen. Bleekselderij gebruiksklaar maken?
Bekijk de video hoe je dat doet. (Videobron: Jumbo)

Alternatief

De gebakken aardappltjes kun je ook vervangen door andere aardappelen. Maak je keuze op de Alléén maar aardappel pagina.

De gegrilde kippenbout kun je ook vervangen door andere kip. Maak je keuze op de Alléén maar kip pagina.

Serveren

Serveer de kip en de salade op een plat bord. Strooi op de salade de gebroken walnoten.

Bewaartip

Dit gerecht kun je voor maximaal 1 dag, goed afgesloten, bewaren in de koelkast.
Als je alléén bent halveer dan de producten en ingrediënten.