EetGerechten met kip
Meer gerechten met kip
Dit recept delen
Maattabel ingrediënten...
Behoefte aan een maattabel voor je ingrediënten?
Open de maattabel hier...
Vraag & antwoord
Vragen over handigheidjes, koken, bewaren en invriezen.
Bekijk het hier...
- Home
- Meer gerechten met kip
- Scroll en lees je recept
Gerechten met kip van EetLOL.NL
Kip stroganoff met zilvervliesrijst
Meer foto's van dit recept
Klik hier voor meer foto's.
Klik hier voor minder foto's.
Klik op een foto voor groter formaat.
Receptnummer 5330
Bereiding
Je hebt een hapjespan met deksel nodig en voor de rijst een koekenpan.
- Voorbereiding
- Bestrooi de kip met zout en peper.
- Snij de parika in dunne reepjes.
- Snij de knofllook in dunne plakjes.
- Bak de ui en knofllook in een beetje olie en voeg de kipblokjes toe.
- Bak de kip voor een paar minuten mee en voeg dan de champignons toe.
- Voeg de bloem toe en bak even mee.
- Voeg de bouillon en tomatenpuree toe en roer.
- Laat het geheel 20 minuten pruttelen met het deksel op de pan.
- Roer er de kookroom door.
- Maak in een likje olie de rijst warm in de koekenpan.
- Eet smakelijk.
Boodschappen voor 2 personen
- 300 gram kipfilet in blokjes
- 1 rode parika
- 1 groene of gele parika
- 150 gram gesnipperde ui
- 250 ml kippenbouillon (kant en klaar of van een tablet)
- 250 gram kastanje champignons in plakjes
- 140 gram tomatenpuree
- 250 gram zilvervliesrijst panklaar van Lassie.
- Dit heb ik in huis
- 4 eetlepels bloem
- 125 ml kookroom
- Olijfolie
- 2 teentjes fijngesneden knoflook
- Optie: Peterselie gedroogd of vers
Sluiten
Klik hier en plak de boodschappen
in je favoriete App of To-Do list
in je favoriete App of To-Do list
Reageer op dit recept
Tip's
Teveel gemaakt? Opgewarmd smaakt het nog lekkerder.
Serveren
Serveer de kip stroganoff op een bord.
Optie: Bestrooi met peterselie.
Bewaartip
Dit gerecht kun je voor maximaal 2 dagen, goed afgesloten, bewaren in de koelkast.
Als je alléén bent halveer dan de producten en ingrediënten of maak meerdere porties.
