Tonijnsteak

Receptnummer 4209

Bereiding

Voor de tonijnsteak heb je een koekenpan of grillpan (voor streepjes) nodig. Een kookwekker is handig.

• Voorbereiding
• Diepvries: Ontdooi de tonijnsteak 1 dag voor gebruik, op een bord, in de koelkast.
• Vers: Haal de tonijnsteak een half uur voor het bakken uit de koeling.
• Dep de tonijn droog.
• Besmeer de tonijn licht met olijfolie, peper en zout.
• Laat de koekenpan goed heet worden.
• Bak de tonijn aan 1 kant voor 1 minuut (bij een dikte van plm. 2cm, 1,5 minuut bij 3cm). Niet bewegen.
• Bak de andere kant ook voor 1 minuut. (bij een dikte van plm. 2cm, 1,5 minuut bij 3cm). Niet bewegen.
• Eet smakelijk.

Boodschappen voor 2 personen

• —————————————————————
• 250 gram (2 stuks van 125 gram) tonijnsteak ingevroren of...
• 2 x 150 gram tonijnsteak vers

Tip(s)

Kies een gerecht dat past bij je viskeuze.

Serveren

Serveer de tonijnsteak bij het gerecht dat je hebt gekozen.