Ciabatta broodje met carpaccio

Bereiding

Voor de ciabatta's heb je een oven nodig.

• Haal de carpaccio een half uur voor gebruik uit de koelkast.
• Verwarm de oven voor op 220ºC.
• Bak de ciabatta's af voor 6-8 minuten en snij deze doormidden.
• Leg de helft van een portie carpaccio hier op.
• Leg hierop sla en eventueel plakjes tomaat en bestrooi met de bijgeleverde ingrediënten.
• Eet smakelijk.

3-gangen menu

Voorgerecht Hoofdgerecht Dessert

Boodschappen voor 2 personen

• —————————————————————
• 2 ciabatta's afbakbroodjes
• 1 verpakking carpaccio rundvlees
• 100 gram sla naar keuze
• Optie: Een paar cherry tomaatjes

Je gebruikt:

• Alles van de boodschappenlijst

Tip(s)

O ja... Dit broodje eet je gewoon uit de hand.

Serveren

Serveer het broodje op een plat bord.