Budget recept
Stamppotten
Eet ideeën zonder poespas...

Budget receptTerug

Hutspot met rookworst en spekjes

1/2
2/2

Klik voor groter formaat en > voor meer afbeeldingen.

Receptnummer 9404

Bereiding

Je hebt voor de hutspot een ruime kookpan nodig. Voor de rookworst een steelpan en voor de spekjes een koekenpan.

  • Bak de gerookte spekreepjes, zonder bakmiddel, knapperig.
  • Kook de aardappelen en hutspotgroente in 1 pan gaar voor plm. 20 minuten. Vergeet zout en peper niet.
  • Giet af en stamp grof of fijn naar keuze. Stamp een kwart eetlepel nootmuskaat mee.
  • Maak met wat scheutjes kookroom de hutspot zo smeuïg als je wil.
  • Eet smakelijk.

Bewaartip

Dit gerecht kun je voor maximaal 2 dagen, goed afgesloten, bewaren in de koelkast of invriezen voor 3 maanden.
Als je alléén bent halveer dan de producten en ingrediënten of maak meerdere porties.

Boodschappen voor 2 personen

  • —————————————————————
  • 500 gram aardappelen (je koopt 3 kilo)
  • 500 gram hutspot groente (300 gram wortel en 200 gram ui)
  • 1 Gelderse rookworst van 250 gram
  • 150 gram gerookte spekreepjes (je koopt 300 gram)
  • —————————————————————
  • Dit heb ik in huis
  • Kookroom
  • Nootmuskaat
  • Zout en peper
Klik hier en plak de boodschappen
in je favoriete App of To-Do list

Kosten voor 2 personen (jan. 2024)

  • Totaal gewicht p.p. 700 gram
  • 500 gram aardappelen € 0,751)
  • Hutspot groente € 1,75
  • 1 Gelderse rookworst € 1,45
  • 150 gram gerookte spekreepjes € 1,602)
  • Totaal voor 2 personen € 5,55

Prijzen kunnen afwijken

De budgetprijzen kunnen afwijken. Soms heb je te maken met dag- of seizoensprijzen of prijsverhogingen.

Geen jus? Ook geen restje?

Maak het eenvoudig zelf en wat heb je nodig?

  • Maggi juspoeder naturel € 0,70
  • Optie: Gebakken uitjes € 1,20 voor 150 gram
  • Optie: Tomatenketchup € 1,20 voor een halve liter
  • Water.
  • Doe de juspoeder in 300 ml water en breng aan de kook.
  • Optie: Voeg 2 eetlepels gebakken uitjes toe.
  • Optie: Voeg een flinke scheut tomatenketchup toe.
  • Warm nog even goed door en klaar.
  • De helft (150 ml) is voldoende voor dit gerecht. De rest kun je bewaren in de koelkast.

Tip(s)

1)Aardappelen koop je per 3 kilo voor plm. € 4,50 en 1 kilo voor plm. € 1,75.

2)Gebruik de helft van de spekreepjes.

Serveer de hutspot met de rookworst en strooi er de spekreepjes overheen.