HOME budget
Meer soep met brood(jes)
Dit recept delen
Soep met brood(jes) weetjes
Soepgroenten zijn te koop in grotere hoeveelheden. Restanten kun je invriezen en lange tijd bewaren.
Gehaktballetjes kun je natuurlijk ook zelf draaien en invriezen voor een nog voordeliger resultaat.
Het kan nog voordeliger
Je kunt ook kiezen voor brood wat je nog in huis hebt. Even in de oven of in de koekenpan en klaar.
Ook vermicelli kun je vaak in grotere hoeveelheden kopen.
Kruiden en kleine toevoegingen zijn niet meegenomen in de kosten.
De prijs van de boodschappen is afgerond naar boven.
- Home
- Meer soep met brood(jes)
- Scroll en lees je recept
Groentesoep met kaiserbroodjes
Klik voor groter formaat
Receptnummer 9302
Bereiding
Voor de soep heb je een flinke kookpan nodig.
- Voorbereiding
- Verwarm de oven voor op 220º C voor de kaiserbroodjes.
- Haal de soepballetjes een half voor de bereiding uit de vriezer.
- Bak de kaiserbroodjes voor 8 minuten.
- Bak de spekreepjes, zonder olie, in de pan voor 3 minuten.
- Giet 1,2 liter water in de pan en deponeer alle ingrediënten daarbij, met uitzondering van de vermicelli en soepballetjes.
- Laat 5 minuten zachtjes koken.
- Voeg de vermicelli en soepballetjes toe en laat nog 4 minuten zachtjes koken.
- Serveer met de kaiserbroodjes.
- Eet smakelijk.
Boodschappen voor 2 personen
- 350 gram boeren soepgroente
- 150 gram spekreepjes
- 175 gram soepballetjes gegaard van Culifrost, diepvries
- 340 mililiter runderbouillon in pot
- 4 Kaiserbroodjes
- Dit heb ik in huis
- 1 bouillonblokje
- 50 gram vermicelli
- 1,2 liter (1200 ml) water
in je favoriete App of To-Do list
Kosten voor 2 personen (jan. 2024)
- Boeren soepgroente € 1,80
- Spekreepjes € 1,60
- Soepballetjes gegaard van Culifrost € 1,60
- Runderbouillon € 1,50
- 1 bouillonblokje € 0,15
- 50 gram vermicelli € 0,35
- Kaiserbroodjes € 0,70
- Totaal voor 2 personen € 7,70
Prijzen kunnen afwijken
De budgetprijzen kunnen afwijken. Soms heb je te maken met dag- of seizoensprijzen of prijsverhogingen.
Tip(s)
Andere afbakbroodjes zijn natuurlijk ook goed, naar zijn vaak iets duurder.
Bewaartip
Dit gerecht kun je voor maximaal 2 dagen, goed afgesloten, bewaren in de koelkast of invriezen voor 3 maanden.
Als je alléén bent halveer dan de producten en ingrediënten of maak meerdere porties.
