Gegrilde kippenpoot met bleekselderijsalade

1/3

2/3

2/3

>

Klik voor groter formaat en > voor meer afbeeldingen.

Receptnummer 8304

Bereiding

Voor de kip heb je een oven nodig en voor de salade een mengkom.

• Verwarm de kip in de oven. Lees het etiket.
• Snij de appel, geschild of ongeschild, in super dunne plakjes.
• Kook de eieren hard voor 8 minuten en snij in partjes.
• Snij de halve komkommer in blokjes.
• Snij de bleekselderij over de lengte in tweeën en overdwars in kleine boogjes. (Lees de instructie video hoe)
• Doe alles in de mengkom en meng door elkaar.
• Voeg de rozijnen, olijfolie en citroensap toe en meng.
• Plaats het geheel afgedekt een uurtje in de koelkast.
• Kneus de walnoten en strooi over de salade bij het serveren.
• Eet smakelijk.

Video

De bleekselderij schoonmaken en ontharen is best wel een klusje. Hoe je dat doet zie je hier
Bekijk de video hoe je dat doet. (Videobron: Jumbo)

Boodschappen voor 2 personen

• —————————————————————
• 2 kant-en-klare gegrilde kippenpoten van slager of poelier
• 1 bleekselderij
• 1 komkommer (je gebruikt de helft)
• 1 zurige appel
• 2 eieren
• Handje gepelde walnoten
• Handje rozijnen
• —————————————————————
• Dit heb ik in huis
• 1 eetlepel honing
• Scheutje citroensap
• 2 eetlepels olijfolie
• Peper

Kosten voor 2 personen (jan. 2024)

• Totaal gewicht p.p. 550 gram
• Kippenpoten € 4,00
• Bleekselderij € 1,65
• Komkommer € 0,50
• Appel € 0,50
• Eieren € 0,80
• Walnoten/Rozijnen €0,35
• Totaal voor 2 personen € 7,80

Prijzen kunnen afwijken

De budgetprijzen kunnen afwijken. Soms heb je te maken met dag- of seizoensprijzen of prijsverhogingen.

Serveren

Serveer op een plat bord en garneer met partjes ei.